央视网消息:昨天(1月3日),记者从上海江桥批发市场了解到,元旦期间,市场蔬菜供应量足价稳,日均交易量在五六千吨。考虑到新一波寒潮预计将要抵达,市场也已经备足了15000吨的可调控货源,做到产区备货、路上有货、市场存货,积极保障极端天气下的上海菜篮子供应。

       元旦期间,江桥批发市场的备货气氛高涨,市场里车来车往、川流不息。这车大白菜是从湖北天门运过来的,早上6点进场,到9点半就只剩下一小半,估计30吨货一上午就能卖空,批发价在每公斤1.6元,比节前微涨。

       冬季“南菜北运”进入旺季,云南的蚕豆、福建的冬笋、浙江的莴笋也都是刚上市的时鲜货,很受市民欢迎。

       为应对即将到来的新一波寒潮,当地蔬菜集团早已作好准备,从全国各大蔬菜外延基地对接,积极调拨货源,可调控货源在15000吨左右。此外,市场每天还保证6000吨的储备蔬菜,在极端缺菜情况下,可以供应到每天8000吨。

       记者从市区的一些标准化菜市场了解到,节日市场主副食品供应充足,品种花色齐全。

新闻来源:央视新闻