中国大陆国务院新闻办公室12月23日发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)年》指出,中国成年人的平均身高及体重均有增长,报告中显示18至44岁的中国成年男性平均身高为169.7公分,女性平均身高158.0公分,比2015年的数据增加1.2公分和0.8公分。在体重方面,数据显示18岁及以上男性和女性的平均体重分别为69.6公斤和59公斤,较2015年结果分别增加3.4公斤和1.7公斤,而与体重一起上升的也有对身材的焦虑。

该报告中的数据调查由中国国家卫健委联合中国疾控中心、国家癌症中心、国家心血管病中心等于2015年至2019年期间进行调查,调查覆盖中国大陆31个省份的近6亿人口,现场调查人数逾60万。报告中也提到城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升,18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%,而在青少年和儿童中,6到17岁和6岁以下人群的超重及肥胖率分别达到19%和10.4%。

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超重和肥胖的人口上升,慢性病的人口也增加。该报告中也提到,2019年中国大陆因慢性病导致的死亡占总死亡的88.5%,其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为80.7%。

综合媒体报道,国家卫生健康委员会副主任李斌在会上表示,超重和肥胖问普遍,也连带造成慢性病患病与发病的趋势上升。各年龄区间的民众超重甚至肥胖的情形普遍。18岁及以上民众为例,超重率为34.3%、肥胖率为16.4%,有超过50%的人,体重没有在正常范围中。

中国肥胖人数跃居世界第一

近年来,中国大陆并非唯一一个超重或肥胖人数增加的国家。根据世卫组织2016年的估计,有近40%的成年人超重,约13%的人肥胖。改革开放后,伴随中国经济的快速增长、物质生活的宽裕以及外送平台的崛起等因素,使得饮食习惯和日常运动量改变。医学杂志《刺胳针》(The Lancet,台湾译作《柳叶刀》)2016下半年时发布过的调查,中国大陆有多达4320万肥胖男性、4640万肥胖女性身体质量指数(BMI)超过30,超越美国成为全球拥有最多肥胖人口的国家。

为了有效遏止以及鼓励减重,中国大陆也传出职场将体重标准与否当成考核标准,但也引来是否有肥胖歧视的问题。批评者认为,许多人将肥胖与自制力挂勾,却忽略因为内分泌失调等因素造成的肥胖。此外,日前壹心娱乐创始合伙人、中国大陆知名经纪人杨天真透过缩胃手术减肥,也引来许多批评,认为是极端的减肥手术,却忽略许多肥胖患者面临的健康和心理压力。

中小学生的身材焦虑

10月,中国大陆政府制定《儿童青少年肥胖防控实施方案》,致力于重视儿童和青少年人口超重和过度肥胖问题,但在青少年肥胖人口上升的同时,根据《中国新闻周刊》报道,过度的节食减肥风也正在中小学流行。许多中小学生为减肥不吃晚饭或甚至在吃下后催吐,以瘦为美的观念正在影响发育中的青少年群体。

部分媒体将矛头指向小孩模仿网上流行的“锁骨放硬币”、“反手摸肚脐”等社群流行现象,认为这助长了对“瘦”的赞扬,而非追求健康的身体。在肥胖人口上升的同时,社群却又在鼓吹对“瘦”过分的追求,这样的“身材焦虑”甚至有在青少年间蔓延的趋势,对于健康定义的推广以及对自我身体的认识、自信的建构,是在经济、社群媒体都快速发展的中国大陆社会需要重视的课题。

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